食品の代用品– category –
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クエン酸の代用にポッカレモンは使える？酢・レモン汁も代わりに使えるか調査！
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鷹の爪と一味の違いは？アヒージョ・ペペロンチーノで鷹の爪を代用する方法も紹介！
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にがりの代用に酢を使う時の分量は？レモン汁・天然塩（塩化マグネシウム）も代わりに使えるか調査！
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豆板醤の代用に甜麺醤は使える？ウェイパー・コチュジャン・ラー油も代わりに使えるか調査！
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青のりの代用品にあおさは使える？刻みのりを使った場合の違いも検証！
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白玉粉はだんご粉で代用できる？もち粉・上新粉・米粉も代わりに使えるか調査！
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コーンスターチを片栗粉で代用する時の分量は？出来上がりの違いも調査！
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黒糖の代用に三温糖は使える？きび砂糖・上白糖も代わりにできる？
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赤ワインの代用品にぶどうジュースは使える？料理酒・白ワイン・ロゼも使えるか調査！
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生クリームはホイップで代用できる？代わりに使った時の違いも調査！
